これしかない
酒粕（の効能）が好きなもので、前回は酒粕ペーストをカルピスと合わせて飲むのが美味しいと書きました。
ここで言う酒粕ペーストは
- 酒粕（バラでもオーケー）
- 水
を1:1で良くまぜ合わせたもの。バラの場合はしばらく水に浸して溶かすか、ミキサーなんかでまぜ合わせますよ。
そうか、乳酸菌がいいのか。そう思って他の組み合わせを考えました。
そしてこの度最高の組み合わせが見つかったので聞いてください。
酒粕ペーストと「ピルクル」、比率1:2です。
たまたまミニボトルのピルクルがうちにあったので、上記の組み合わせで飲んでみました。酒粕はピルクルミニボトルのおよそ半分、30g程度でしょうか。
なんと、ほぼピルクルの味のまま美味しくいただけました。
ピルクルはやや甘めなので、酒粕の酸味がちょうど良く合わさります。ヤクルトで混ぜると酸味が強いかもしれません。
上記の分量ならほぼ飲めると思うので、ランニングコストで考えれば1リットルパックのピルクルがいいかも。
飲み過ぎには注意です。でも試す価値はマジであります。
