食べものや飲みもの

前に紹介した「クエン酸回路（サイクル）」ですが、あの酸っぱいクエン酸をもっと簡単に摂取する方法がありました。 ↓　前に書いた記事 https://haragahetta.net/2016/07/11/%E3%82%AF%E3%82%A8%E3%83%B3%E9%85%B8%E5%9B%9E%E8%B7%AF%E3%82...

前回の記事でクエン酸サイクルについて書きましたが、最近ハマっている飲み物についてクエン酸も交えながら書きたいと思います。 美味しくいただく。 やっぱり記事を書くっていうのはいろいろ役に立ちます。 備忘録としての日記にもなりますし、記事を書いたことでそれまでの習慣を見直して改善できたりします。 今回は噂のスーパーフー...

歳はアラフォー、身体は青春。 もう何年も前になりますが、学生の頃はブルーワーク(主にイベント会場設営)のアルバイトをしていました。 その頃からODB(おデブ)だったんですが、 若かったこともあり回復力はそれなりにあったと思います。 なので連日残業が発生しても、睡眠がとれている限りは身体を維持できていました。 たぶん...

今さら気づいたんだけど、時間てすぐ過ぎるよなぁ。 毎日せっせと働いて、さっさと帰れるように頑張っています。 最近は朝は適温、昼は暑く、夜は適温。 いい季節 これ書いてるのは4月なんですが、この時期って最低気温が10度を超えて、最高気温が20度を超えるなんて日も増えてきます。 ただ、慣れてない暑さと温度差に身体がついてい...

さて、バーベキューの話題です。 皆さんのバーベキューのイメージはどんなものでしょうか。 炭火で肉を焼く、ちょっと贅沢にシーフードも焼く、最後は焼きそば、、、 いろいろな楽しみ方があるかと思います。 個人的には焼きそばは家で作った方がおいしいと思うので、 私の場合はバーベキューで焼きそばはやりません。 せっか...

※2017年より有料化となりました。ご注意ください。 都内でバーベキューを予約無しで そろそろバーベキューの季節ですね。 日差しとそよ風と、家族や友人と、肉とお酒と。 ところがハイシーズンになると都内なんかじゃ予約が取れなくてなかなか難しいのも現実。 せっかく仲間が集まれるのに、バーベキューはだめだった、、、なんて...

「味噌かんぷら」って何？ 福島県の郷土料理です。先日テレビでもやってましたね。 じゃがいもを味噌と砂糖で味付けした、素朴でおいしい、簡単料理です。 福島県では昔からおやつにも食べられていたそうですが、案外つまみになります。 いや、むしろつまみとして食べたいです。 「かんぷら」とは福島の方言で「じゃがいも」。 味噌...

このところお仕事が若干忙しく、それでも夕食は自宅で食べるのですが、 朝食と昼食が質素なので退社前から空腹です。 空腹感をしっかり感じるのは慣れましたし気持ちがいいです。 でもそのせいか、夕食でがっつり食べてしまう傾向にあります。といっても野菜多めなので それほど悪いことではないと思っているんですけどね。実際のところ...

カロリー不問。これが食事ダイエット。 アボカド種茶を諦めたわたくしですが、動けてないので体重をキープしたいものです。 で、目からウロコというべきダイエットがありました。革命と言うべきかな。 原理を知って驚きました。 気にすべきはカロリーではなく、 「食べ合わせ」 だというのです。 そもそも、なぜ太るのか。 私は食...

ようやく私の住んでいるエリア（広域）のスイーツがテレビでも取り上げられるようです。 埼玉って観光スポットがない訳ではないんですけど、なかなか魅力的なスポットとなるとあまりないんです。 なのでちょっと遠出になっても食べたくなるものがあると、それだけお客さんも増えて賑やかになるんじゃないかなと 思うわけです。 賑やか...

勢いで始めたアボカド種茶ダイエット。 早速停滞しました。 理由は激安アボカドが手に入らない日が増えたこと。 いいえ、最終的には臭いで気が滅入ったことです。 味は何とかなる、というより美味しく飲めてたんですが、煮出したときの臭いがあまり好きじゃないようで、、、 まあ、数日間で体重変動は１キロ増でした。肋骨の怪...

肋骨のヒビにより身体がうまく動かせない日々です。ヒビと日々がかかっています。 歩くことはできるので、会社の昼休みに軽い散歩をしています。 靴は先日のアクシデントのときに履いていたランニングシューズ。 普段はこの昼散歩を40分ほど、早歩きで行いその後に筋トレをしていましたが、 筋トレはおろか早歩きさえできません。 ...

レモンまるごと余ってるけど、何に使うかわからずに気がつけば傷んできてる、なんて経験はありませんか？ 我が家でもそんな現象が起こりました。 実家にレモンの木がありまして、無農薬だし美味しいからもらうのですが、案外消費しないもんです。 焼酎の割ものにもってこいですが、最近は芋焼酎を飲むことが多く、割ものを使わないんです...

お礼参りと山めし 高尾山に登ってきました。初夏に安産祈願をしまして、祈りが通じたのか妻が安産で無事に出産できたので、お礼参りを兼ねた登山です。 年内で快適に登れるのは今しかないと思いまして、妻に許可をもらってプチツーリングがてらスクーターで高尾山口まで。 いつもの薬王院駐車場はいっぱいで、別の駐車場で500円で停めさせ...