コーヒー インスタントコーヒーの美味しい淹れ方 買う前に知っていれば インスタントコーヒーは誰にでも淹れられる、そう思っていた。でも美味しく淹れるには方法があった。 なんでも「水で溶かす」のが良いらしい。 インスタントコーヒーは一度豆から淹れたコーヒーをフリーズドライして水分を取り除いたもの。実は高度な技術の結晶だ。 そんなインスタントコーヒーにはデンプン質が残って...
県民共済住宅 神社に電話したよ!地鎮祭の準備 そもそも地鎮祭って 家を建てるには土地が要る。その素敵な土地を「鎮める(安心させる、落ち着かせる)」ために行うのが地鎮祭だ。 これには土地を鎮める他、工事中に事故が起こらないように、住む人に災いが起こらないようにという願いも込めて行われる。 そしてそれをお祈りしてくれるのはその土地の氏神様なんだそうだ。氏神様は土地の住...
日記 美味しいウルトラライトなコーヒーは? コーヒーが飲みたい。 みなさんはどんな飲み物が好きだろうか。コーヒー?紅茶?アルコール? 私はコーヒーが好きだ。母もコーヒー好きだからかもしれない。香りと酸味と苦味とコク。いいよね。 とある考えでアルコールをやめて以来、何かと言えばコーヒーを飲んでいる。でも胃腸に負担もかかるし、何杯も飲むわけではない。 たった数杯。美...
お役立ち 自炊による電子書籍化をローコストで効率化する方法 まずは自分を納得させる 電車の暇つぶしには読書がいい。それも電子書籍がいい。かさ張らないからね。 いろんな本が読みたいなら、自炊で電子書籍化。本なら図書館で借りることもできる。 そしてスマホと自炊アプリと撮影用スタンドがあれば最低限は効率良く自炊ができる。 と、ここまでは以前の記事にも少し書いた。 モノは減らす、知識は...
県民共済住宅 結構楽しい?照明を選ぶ2 P社を見学 先日のオーデリックの見学の後、今度はパナソニックを見学した。 こちらは東京ショールーム。東新橋、新橋駅からほど近くにある。 おチビは車の中で軽いお昼ご飯を食べるのが気に入ったらしく、今回も車を借りての訪問だ。 ただし今回は駐車場付きのコンビニがないので『ヤクルトホール』前に停車して休憩した。 女性スタッフが...
県民共済住宅 ちょっと遠いか?照明を選ぶ1 ※シーリングファンについて一部間違っていたため、訂正しています(1/12更新)。 契約後の最初の工程 先日、と言っても昨年末のこと。晴れて契約を済ませた。 実印を持って行ったのに認印で捺印するという凡ミスをしつつ、結局認印でオーケーをもらうミラクルが発生した。 設計士さんとはここでお別れだ。もの凄くお世話になった。たぶ...
日記 最も満足出来る「あのパン」をオシャレに食べるハック 大きさと手頃な価格 私はパンが好き。どんなパンと聞かれたら真っ先に「スイートブール」と答えるだろう。 見た目のインパクト(大きさ)とシンプルで飽きのこない、ほんのりとした甘さ。噛みごたえのある、それでいて柔らかみのある生地。 そして手頃なお値段。あのサイズで100円前後だ。愛用するオーケーストアなら税込み82円だ。お財...
お役立ち 花粉症に酒粕が効いた、ぞ。新たな飲み方も伝授。 風邪をひいた おチビにせがまれて公園に行った。この日は乾燥・強風で、タイミングは日も暮れそうな冬の夕方ギリギリだ。 つまり寒い。ちょっと体調を崩した。鼻風邪だけで済んだけど。 最初は右の鼻が詰まった。2日後、左の鼻からサラサラの鼻水が出た。 左目が痒い。左は風邪じゃない、花粉症だ。 しかも土日だ 私は近年、花粉症になっ...
お役立ち 視力回復トレーニングてストレスを減らす 加齢による視力低下 久しぶりに実家に帰った。コタツが暖かい。 父も母も高齢。最近は筋力の衰えのほか、視力の低下が辛くなってきたそうだ。 私も軽い乱視と中年による視力低下が感じられるようになって久しい。 筋力にはプロテインと運動と思い、私が使っているプロテインを分けてあげた。ココアみたいなもんだから飲みやすい。さて視力は...
お役立ち 行動に移せ!究極のやる気スイッチ 思考と行動 あなたが、私が、行動に移せない理由はひとつだった。今年はこの記事で行動出来る人間になれると思うよ。 行動できない人はきっと思慮深い。悪く言えば考えすぎ。考えすぎて動けない。 考えすぎている状態っていうのは、当然考える時間があるわけだ。 その時間になにが起きているか。脳の「言い訳」だ。〜だから出来ない、やらな...
お役立ち 元旦から掃除するのも一年の計。NO MORE 大掃除 今年もよろしくお願いします 気がついたら曜日感覚がなくなり、新年を迎えてしまった・・・明けましておめでとうございます。 でも大丈夫。今年も時短や簡単な様々なハックを考え、見つけてシンプルに暮らせばいいだけだ。 手始めに来年は大掃除をしなくても済む「チョイ掃除」をやってみよう 大掃除はしない、掃除の習慣化 大掃除が億劫な...
県民共済住宅 家の構造はプロにおまかせ!筋違・筋交とダイライト2 やはり金物の問題 以前の記事に筋交い(筋違)が大幅に減ったと書いた。その理由が分かったので備忘録として。 木造軸組工法では基礎と1階柱、1階柱と2階柱などを「ボルダン金物」という太い金物で連結する。 当初我が家は一部の筋交いをたすき掛けにして強度を高めていた。 ダイライトは柱と柱を外壁側で連結する「面材」なので、柱と柱...
県民共済住宅 家の構造はプロにおまかせ!筋違・筋交とダイライト 契約を目前に控えて 我が家はなるべくローコストで快適な家を建てることを目標にプランニングしてきた。 その中で快適性を得るため、吹付け断熱を採用し、せっかくなので耐震等級3も採用してみた。 しかし、契約前最終の図面で気がついた。それまでの図面には記載があった「筋違・筋交」や構造用合板が減っていたのだ。 見直しは大切だね。...